
南瓜和冬瓜都是夏季我們可以吃到,也喜歡吃的食物之一。南瓜非常好處,可以清炒,也可以用來煮粥,南瓜還可以用來做西式濃湯,和一些糕點,南瓜饅頭,南瓜餅之類的食物。你知道南瓜有哪些營養?南瓜有哪些功效作用嗎?看完這篇文章你就知道了。
1、保護胃粘膜
食用南瓜可以促進膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。
2、降血糖降血壓
南瓜是可以調節胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖,也是肥胖者的理想減肥食品。
3、預防前列腺
南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。
4、南瓜還可以預防中風,因南瓜里含有大量的軟脂酸、亞麻仁油酸、硬脂酸等甘油酸,均為良質油脂。
5、防癌治癌
南瓜也是可以預防食管癌和胃癌,對防止結腸癌也有一定的功效,同時能幫助肝、腎功能的恢複,增強肝、腎細胞的再生能力。
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